|
|
Yaşamlarımız hızlıca akarken, olup biteni takip edebilmek gitgide zorlaşıyor...
Ve
Nedense herşey yiyip içmeye dair!
Yetişebildiklerimiz ilgi alanımız...
|
|
|
|
|
Bizim balıkçı Memo, geçen gün tekne çekek yerinde kıyıya oturup kollarını denize doğru uzatmış, avuçlarını da gözyüzüne doğru açarak yüksek sesle dua ediyor.
-...
|
|
|
|
|
Arada sırada ocak başından kafamı kaldırıp mutfağımın dışına gözüm iliştiğinde görüp duyduklarım pek hoş şeyler olmuyor. Ne yakın çevrem ne de ülke ve dünya işleri hiç iç...
|
|
|
|
|
Dünyanın küresel krizi yaşayıp tartıştığı günümüzde, krizin Türkiye'ye uzantısı ABD'deki ve AB ülkelerindekiyle kıyaslanamayacak boyutta olduğu bilinen bir gerçek. Ya kri...
|
|
|
|
|
Dünya kan ağlarken mutluluk şarkıları söylemenin ayıp ve uygunsuz olduğu düsturuyla yetişti bizim nesil...
İşte Aşure zamanı da geldi...
Geçen y...
|
|
|
|
|
Dikkat ederseniz tarih boyunca en güncel en hassas işler; açlık ve tokluk arasındaki o müstesna zaman diliminde gerçekleşmekte...
Kalbe giden yolun mideden geçt...
|
|
|
|
|
Geride bıraktığımız 2008 yılının dünya için olumlu geçtiği söylenemez, ülkemiz için de öyle.
2009'un bu ilk saatlerinde olumsuzluklardan söz edip daha ilk günde...
|
|
|
|
|
Bizim zamanımızda postacı amcalarımız vardı, elleri kolları mektup zarflarıyla dopdolu, paltosuna yağan karları silkeleyerek çalardı kapılarımızı. Yılbaşı ve bayramlarda ...
|
|
|
|
|
Ne küresel krizden, ne geride bıraktığımız bayram tatilinden ne de Köfteci Ramiz'in köftelerinden bahsedecek değilim. Yaklaşan yerel seçimlere ise değinmeye hiç niyetim y...
|
|
|
|
|
Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Örgütü 2008'i "PATATES" yılı ilan etmişti.
İşte 2008'in de sonuna geldik, içinde bulunduğumuz Aralık ayıyla patates yılı da bitiy...
|
|
|
|
|
Geçtiğimiz yaz Foça Festivali çerçevesinde gösterilen Büyük Mübadele konulu belgesel, bir çoğumuzu derin bir duygu seline gark etmişti. Tahsin İŞBİLEN'in yönetmenliğini y...
|
|
|
|
|
Egonun sesiyle iş görmek nasıl bir çıkarımdır?
Egosu güçlü ve keskin olan insanları güçlü gibi görme alışkanlığımız vardır, gerçekte de öyle midirler? Eg...
|
|
|
|
|
Foça, Bağarası, Gerenköy kavşağında inşaatı bir süredir devam eden Tariş Zeytin Sıkma Tesisi'nin açılışı geçtiğimiz Cumartesi yapıldı.
Sessiz sedasız diye düşü...
|
|
|
|
|
"Kabak tadı verdi"yi, "hımmm kabak kadar lezzetli"ye dönüştürecek denli kabakla kapaklanıyorum son yıllarda...
İtibarsız sebzelerden sayılan kabak konusundaki n...
|
|
|
|
|
Gerekli Malzeme:
İki yumurta
Bir çay bardağı yoğurt
Bir çay bardağı zeytinyağı
Üç yemek kaşığı tereyağı
Bir bardak pekmez veya İki Öl...
|
|
|
|
|
Malzemeler:
3 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı dolusu un
Bir yemek kaşığı nişasta
40-45 Adet stik veya 1,5 ölçek (kiloluk form) Stevya
Bir l...
|
|
|
|
|
Ege kıyıları böyledir işte, kış ortasında yeşilliklerden geçilmez dağ bayır...
Dün, yabani hardal ve ballıbaba topladım salata yapmak için. Anadolu karlarla kap...
|
|
|
|
|
Bilindiği gibi Noel Baba'nın üniforması kırmızı kaşe kumaştandır, yılbaşını kutlayanların donları da kırmızıdır ya, yeni yıla poposunda kırmızı donla girmeyi adetten say...
|
|
|
|
|
Sezonun son sıkımına ucu ucuna yetiştik!
"Avni Yavuz Naturel Zeytinyağları"nın üçüncü kuşak torunu Yunus Yavuz'un daveti üzerine, Bağarası'ndaki "Naturel Kontin...
|
|
|
|
|
Aşçı Fok kendine bahçeli bir ev yapmaya karar verdi! Sebebini az çok tahmin edersiniz; otunu sebzesini kendisi yetiştirmek istiyor, malumunuz üzre yüzyılımızın iklim koşu...
|
|
|
