Nurdan ÇAKIR TEZGİN
Foça'nın Kozbeyli'si
Bütün kıyı kentleri gibi Foça’da geçtiÄŸimiz haftadan itibaren eÅŸikteki beÅŸikteki ne kadar çoluk çocuk varsa okullarını kapatanlarla doldu. Sınav sorunu olmayanlar çoktan geldiler. Evi olan yazlıkçıları saymıyorum onların bir ayakları zaten yazlıklarında, kışın bile GüneÅŸi gördüler mi gelip yokluyorlar evlerini. Tabi bu yıl Ramazan da tam yaz ortasına yerleÅŸtiÄŸi için yine ezber bozan günlerle karşılaÅŸabiliriz. Ä°lk on gün biraz sakin geçer, sonra Ramazan yarılandı mı denizin içi ana baba günü olur.
Karpuzun kabuğu denize düşecek diye beklemeye gerek kalmadı, Nisan ayından beri İran karpuzları, sonrasında da kabak hibritleşmesi sera karpuzlar yeterince denize düşme görevini üstlendi. Vakitsiz yağmurlar sayesinde serince günler geçirdik fakat sıcaklar birden bastırdı bile... Daha da aşırı sıcakların eli kulağındaymış uzmanlar öyle diyor. Kıyılara akın kaçınılmaz.
Bugün Kozbeyli’yi konuÅŸalım diyorum
Her ne kadar pek çok kiÅŸi Kozbeyli’yi Kemal Anadol’un “Büyük Ayrılık” romanından biliyor olsa da, daha öncesinde ÅŸair ve yazar Hüseyin YurttaÅŸ’ın köyü olarak edebiyat tarihine geçmiÅŸ olan Kozbeyli’yi Hüseyin YurttaÅŸ’tan dinlemek oldukça keyiflidir. Yolunuzu düşürüp Kozbeyli’ye gittiÄŸinizde ÅŸansınıza oradaysa ne yapıp edin hiç deÄŸilse bir kahve içimi eski Kozbeyli’yi konuÅŸun kendisiyle. Tarihe tanıklık eden nüktedan kimlikler giderek azalıyor, yaÅŸarlarken deÄŸerlendirmeli diye düşünenlerdenim.
Eskisi olsun yenisi olsun cümle Foça’ya gelenlerin uÄŸrak yeri olan Kozbeyli, tatilcilerin çekim alanındadır hep. Kozbeyli de eski Kozbeyli deÄŸil tabi. Gencerlik Körfezi manzarasıyla AliaÄŸa’nın karmik haritası üzerinde binbir kaygılı düşünceye davetiye çıkaran Kozbeyli, uzaklardan geçen her petrol tankeriyle, her dev gemiyle konuÅŸmaktan dilinde tüy biten insanların köyü; Ege’nin maviliÄŸine yürek yakınlığından bakan insanların uygar köyü. Åžakir'in Dibek Kahvesinin pencere camındaki yan flüt ders ilanı, köyün kültür düzeyi hakkında yeterince fikir veriyordur umarım!
Yıllardır gücümüz yettiÄŸince yazdık anlattık, yine devam edeceÄŸiz; Güzellikler anlatılmaya deÄŸer bulundukça anlamlaşıyor. Ä°lk akla gelen ile baÅŸlamak gerekirse şöhretini dibek kahvesiyle yakalayan Kozbeyli, gönüllerde yer eden kırk yıllık hatırını dibek kahvesine borçlu. Öyle görünüyor. Ama, özellikle Åžakir’in Dibek Kahvesi! Kahvaltı bahçeleri, yöre yemekleri yapan küçük esnafı, ekÅŸi maya ekmekleri, antika ve hediyelikleri, butik oteli, Pazar günleri kurulan köylü pazarı, tarihi taÅŸ evleri, geçtiÄŸimiz kış turizme ve bölge halkına kazandırılan ÇapkınoÄŸlu Konağı ve Meyhanesi’yle gezip görenlerin ilgi odağında özel bir köy Kozbeyli.
Gencerlik Körfezi’ni kuÅŸbakışı gözleyen Kozbeyli, eski zamanlarda korsanların saldırısına karşı kendini daÄŸların arasına gizlemiÅŸ bir yamaç köyü. Yeni çıkan kanunlarla her ne kadar Foça’nın bir mahallesi olarak geçiyorsa da, 600 yıllık geçmiÅŸi ile bildiÄŸimiz köy iÅŸte!
“Köy” adını da tarihin tozlu sayfaları arasına gömeceÄŸimiz hiç aklımıza gelmezdi! Köy ve mahalle kavramları giderek kavram karmaÅŸasına döndü ya neyse, can sıkıcı konular bunlar, güzel yurdumuzun her büyükÅŸehir tanımlı yerleÅŸiminde var bu sorunlar. Konuyu deÄŸiÅŸtirmekte yarar var, iyiye güzele odaklanmak hep daha iyi gelir bünyeye!
Uzun yıllardır, bilenlerce sıkça ziyaret edilen bir antikacısı vardır Kozbeyli’nin; “Antikkoz”. Hem yöre antikaları hem de hediyelik eÅŸyalar sergileyen Antikkoz’u iki baÅŸarılı hanım iÅŸletiyor; Nurcan Dengel Tepe ve Hülya Yalçınkaya. Kozbeyli’de olup da Åžakir’in salaÅŸ kahvesinde dibek kahvenizi içerken Antikkoz’u göz ucuyla izlememeniz mümkün deÄŸil zaten. Gidin bir içeri girin, serin eski binanın yaÅŸanmışlığını koklayın ve güler yüzlü Hülya ve Nurcan hanımların misafiri olun, seçmekte zorlanacağınız çok ÅŸeker hediyelikleri var. Bu arada ÇapkınoÄŸlu Konağı ve Meyhanesi’ni de görmeden dönmeyin derim. Eski zaman anılarını canlandıracak bir film seti gibi olan konak, Kozbeyli’ye ve tipik Ege köylerine dair çok ÅŸeyler anlatacaktır size. KonaÄŸa çıkarken karnınız mı acıktı? Hemen yakınında Kozbeyli Sofrası sizi bekliyor. Sahilin sıcağından sakınmak için şöyle bir içerlere sokulup serinleyelim derseniz diye söylemiÅŸ olayım.
Tatil yörelerimizin köyleri de hoÅŸtur, köylük vasfından çıkarılmak için çok çaba sarfedilse de, kafamızdaki “köy” kavramını da yok edemezler ya!
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
"Nurdan ÇAKIR TEZGİN" bütün yazıları için tıklayın...
Bütün kıyı kentleri gibi Foça’da geçtiÄŸimiz haftadan itibaren eÅŸikteki beÅŸikteki ne kadar çoluk çocuk varsa okullarını kapatanlarla doldu. Sınav sorunu olmayanlar çoktan geldiler. Evi olan yazlıkçıları saymıyorum onların bir ayakları zaten yazlıklarında, kışın bile GüneÅŸi gördüler mi gelip yokluyorlar evlerini. Tabi bu yıl Ramazan da tam yaz ortasına yerleÅŸtiÄŸi için yine ezber bozan günlerle karşılaÅŸabiliriz. Ä°lk on gün biraz sakin geçer, sonra Ramazan yarılandı mı denizin içi ana baba günü olur.
Karpuzun kabuğu denize düşecek diye beklemeye gerek kalmadı, Nisan ayından beri İran karpuzları, sonrasında da kabak hibritleşmesi sera karpuzlar yeterince denize düşme görevini üstlendi. Vakitsiz yağmurlar sayesinde serince günler geçirdik fakat sıcaklar birden bastırdı bile... Daha da aşırı sıcakların eli kulağındaymış uzmanlar öyle diyor. Kıyılara akın kaçınılmaz.
Bugün Kozbeyli’yi konuÅŸalım diyorum
Her ne kadar pek çok kiÅŸi Kozbeyli’yi Kemal Anadol’un “Büyük Ayrılık” romanından biliyor olsa da, daha öncesinde ÅŸair ve yazar Hüseyin YurttaÅŸ’ın köyü olarak edebiyat tarihine geçmiÅŸ olan Kozbeyli’yi Hüseyin YurttaÅŸ’tan dinlemek oldukça keyiflidir. Yolunuzu düşürüp Kozbeyli’ye gittiÄŸinizde ÅŸansınıza oradaysa ne yapıp edin hiç deÄŸilse bir kahve içimi eski Kozbeyli’yi konuÅŸun kendisiyle. Tarihe tanıklık eden nüktedan kimlikler giderek azalıyor, yaÅŸarlarken deÄŸerlendirmeli diye düşünenlerdenim.
Eskisi olsun yenisi olsun cümle Foça’ya gelenlerin uÄŸrak yeri olan Kozbeyli, tatilcilerin çekim alanındadır hep. Kozbeyli de eski Kozbeyli deÄŸil tabi. Gencerlik Körfezi manzarasıyla AliaÄŸa’nın karmik haritası üzerinde binbir kaygılı düşünceye davetiye çıkaran Kozbeyli, uzaklardan geçen her petrol tankeriyle, her dev gemiyle konuÅŸmaktan dilinde tüy biten insanların köyü; Ege’nin maviliÄŸine yürek yakınlığından bakan insanların uygar köyü. Åžakir'in Dibek Kahvesinin pencere camındaki yan flüt ders ilanı, köyün kültür düzeyi hakkında yeterince fikir veriyordur umarım!
Yıllardır gücümüz yettiÄŸince yazdık anlattık, yine devam edeceÄŸiz; Güzellikler anlatılmaya deÄŸer bulundukça anlamlaşıyor. Ä°lk akla gelen ile baÅŸlamak gerekirse şöhretini dibek kahvesiyle yakalayan Kozbeyli, gönüllerde yer eden kırk yıllık hatırını dibek kahvesine borçlu. Öyle görünüyor. Ama, özellikle Åžakir’in Dibek Kahvesi! Kahvaltı bahçeleri, yöre yemekleri yapan küçük esnafı, ekÅŸi maya ekmekleri, antika ve hediyelikleri, butik oteli, Pazar günleri kurulan köylü pazarı, tarihi taÅŸ evleri, geçtiÄŸimiz kış turizme ve bölge halkına kazandırılan ÇapkınoÄŸlu Konağı ve Meyhanesi’yle gezip görenlerin ilgi odağında özel bir köy Kozbeyli.
Gencerlik Körfezi’ni kuÅŸbakışı gözleyen Kozbeyli, eski zamanlarda korsanların saldırısına karşı kendini daÄŸların arasına gizlemiÅŸ bir yamaç köyü. Yeni çıkan kanunlarla her ne kadar Foça’nın bir mahallesi olarak geçiyorsa da, 600 yıllık geçmiÅŸi ile bildiÄŸimiz köy iÅŸte!
“Köy” adını da tarihin tozlu sayfaları arasına gömeceÄŸimiz hiç aklımıza gelmezdi! Köy ve mahalle kavramları giderek kavram karmaÅŸasına döndü ya neyse, can sıkıcı konular bunlar, güzel yurdumuzun her büyükÅŸehir tanımlı yerleÅŸiminde var bu sorunlar. Konuyu deÄŸiÅŸtirmekte yarar var, iyiye güzele odaklanmak hep daha iyi gelir bünyeye!
Uzun yıllardır, bilenlerce sıkça ziyaret edilen bir antikacısı vardır Kozbeyli’nin; “Antikkoz”. Hem yöre antikaları hem de hediyelik eÅŸyalar sergileyen Antikkoz’u iki baÅŸarılı hanım iÅŸletiyor; Nurcan Dengel Tepe ve Hülya Yalçınkaya. Kozbeyli’de olup da Åžakir’in salaÅŸ kahvesinde dibek kahvenizi içerken Antikkoz’u göz ucuyla izlememeniz mümkün deÄŸil zaten. Gidin bir içeri girin, serin eski binanın yaÅŸanmışlığını koklayın ve güler yüzlü Hülya ve Nurcan hanımların misafiri olun, seçmekte zorlanacağınız çok ÅŸeker hediyelikleri var. Bu arada ÇapkınoÄŸlu Konağı ve Meyhanesi’ni de görmeden dönmeyin derim. Eski zaman anılarını canlandıracak bir film seti gibi olan konak, Kozbeyli’ye ve tipik Ege köylerine dair çok ÅŸeyler anlatacaktır size. KonaÄŸa çıkarken karnınız mı acıktı? Hemen yakınında Kozbeyli Sofrası sizi bekliyor. Sahilin sıcağından sakınmak için şöyle bir içerlere sokulup serinleyelim derseniz diye söylemiÅŸ olayım.
Tatil yörelerimizin köyleri de hoÅŸtur, köylük vasfından çıkarılmak için çok çaba sarfedilse de, kafamızdaki “köy” kavramını da yok edemezler ya!
Nurdan ÇAKIR TEZGİN
"Nurdan ÇAKIR TEZGİN" bütün yazıları için tıklayın...