Foça’daki Deniz Hıyarı Yetiştiriciliği Tübitak Projesi tamamlandı
Foça Belediyesi’nin destekleriyle Karakum Plajý’nda gerçekleþtirilen “Deniz Hýyarý Yetiþtiriciliðinde Beslenme Rejimlerinin Araþtýrýlmasý” isimli TÜBÝTAK projesi tamamlandý.
Deniz çamurlarýnýn doðal temizleyicileri olan deniz hýyarlarý, zengin besin içeriði nedeniyle gýda ve saðlýk sektöründe önemli bir potansiyel taþýyor. Özellikle Çin ve Uzakdoðu pazarýnda deniz hýyarlarý çok yüksek fiyatlara satýlýyor ve aþýrý avlanmasý deniz ekosistemine ciddi zararlar veriyor.
Yeni bulgular elde edildi
Dünya genelinde deniz hýyarý yetiþtiriciliði yapan çok az sayýda tesis yer bulunuyor. Türkiye’de henüz deniz hýyarý yetiþtiriciliði yapýlmýyor. Ancak Foça’da gerçekleþen bu proje ile deniz hýyarý yetiþtiriciliðinde yumurta evresinden genç birey evrelerine kadar bütün üreme safhalarý belirlendi ve bu safhalarda karþýlaþýlan problemler ve çözüm yollarý ortaya konarak, yetiþtiriciliðin geliþtirilmesine dair yapýlan çalýþmalara ýþýk olacak bulgular elde edildi.
Çocuklar için eðitim ve deney alaný olacak
Foça Belediye Baþkaný Fatih Gürbüz, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nden Prof. Dr. Baha Büyükýþýk’ýn danýþmanlýðýnda Dr. Özge Buyurgan’ýn yürütücülüðünü yaptýðý proje alanýnda, çocuklar için bilimsel içerikli atölyelerin düzenleneceði “Foça Belediyesi Su Akademisi’nin yakýn zamanda faaliyetlerine baþlayacaðýný belirtti.
Deniz çamurlarýnýn doðal temizleyicileri olan deniz hýyarlarý, zengin besin içeriði nedeniyle gýda ve saðlýk sektöründe önemli bir potansiyel taþýyor. Özellikle Çin ve Uzakdoðu pazarýnda deniz hýyarlarý çok yüksek fiyatlara satýlýyor ve aþýrý avlanmasý deniz ekosistemine ciddi zararlar veriyor.
Yeni bulgular elde edildi
Dünya genelinde deniz hýyarý yetiþtiriciliði yapan çok az sayýda tesis yer bulunuyor. Türkiye’de henüz deniz hýyarý yetiþtiriciliði yapýlmýyor. Ancak Foça’da gerçekleþen bu proje ile deniz hýyarý yetiþtiriciliðinde yumurta evresinden genç birey evrelerine kadar bütün üreme safhalarý belirlendi ve bu safhalarda karþýlaþýlan problemler ve çözüm yollarý ortaya konarak, yetiþtiriciliðin geliþtirilmesine dair yapýlan çalýþmalara ýþýk olacak bulgular elde edildi.
Çocuklar için eðitim ve deney alaný olacak
Foça Belediye Baþkaný Fatih Gürbüz, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nden Prof. Dr. Baha Büyükýþýk’ýn danýþmanlýðýnda Dr. Özge Buyurgan’ýn yürütücülüðünü yaptýðý proje alanýnda, çocuklar için bilimsel içerikli atölyelerin düzenleneceði “Foça Belediyesi Su Akademisi’nin yakýn zamanda faaliyetlerine baþlayacaðýný belirtti.
