Tayfun ÖZKAYA
MANÝSA’DA TOHUM TAKAS ETKÝNLÝÐÝ YAPILDI
Ziraat Mühendisleri Odasý Manisa Þubesi, Manisa Belediyesi, Tema Manisa Temsilciliði ve Manisa Kýrsal Turizm Derneði tarafýndan düzenlenen yerel tohum takas etkinliði 17 Kasým 2012 Cumartesi günü Belediye Kültür Merkezinde gerçekleþtirildi.
Yerel tohumlarýn yok olmasýnýn önüne geçmek, küresel tohum ve tarým ilaçlarý imparatorlarýnýn hegemonyasýný önleyerek temiz, lezzetli, besleyici tarým ürünleri üreterek çiftçi ve tüketicilerin refahýný arttýrmak amacýyla düzenlenen tohum takas çabalarýna Manisa da katký verdi.
Açýlýþta konuþan Ziraat Mühendisleri Odasý Manisa Þube Baþkaný Ýbrahim Devran “biberin, domatesin eski tadý yok, ciddi saðlýk problemleri ortaya çýkýyor. Tohumculuk Kanunu ile yerli tohumculuk yapýlmaz hale geldi.” dedi. Belediye Kültür Müdürü Kemal Canlý “Belediye olarak yerel tohumun arkasýndayýz. Ne yapýlacaksa yapalým” dedi.
Düzenlenen panelde konuþan Tarým Ekonomisi Derneði baþkaný Prof. Dr. Tayfun Özkaya “çiftçilerin yerel tohum satýþý 2006 yýlýnda çýkarýlan tohumculuk yasasý ile yasaklandý. Ancak yasaklar henüz tam anlamýyla uygulanmýyor. Çiftçilerin çoðu bundan habersiz. Haberdar olduklarýnda iþ iþten geçmiþ olacak. Yerel tohum kullananlarýn desteklenmesi için tüketiciler bir araya gelerek gruplar oluþturmalý ve ekolojik üretim yapan çiftçilerden ürün almalýlar. Topluluk destekli tarým denilen bu sistemi deðiþik illerimizde baþarýlý bir þekilde uygulayan gruplar çoðalýyor. Gýda imparatorlarý bundan hoþlanmayacak. Artýk þikayet etme yerine harekete geçme zamanýdýr. Belediyeler de buna destek olmalýdýr.” dedi.
Bayramiç Doðal Yaþam Derneði baþkaný ve Buðday Derneði 2. baþkaný Mustafa Alper Ülgen “Bayramiç’te yerel buðdaylarýn kaybolmasýný önlüyoruz. Hiç tarým ilacý ve kimyasal gübre kullanmadan ürettiðimiz ürünler çok lezzetli, böcek ve hastalýklara dirençli” dedi. Ülgen “Çanakkale’de bir topluluk destekli tarým grubu kuruyoruz. Ürünler ile ilgili güvenceyi katýlýmcý sertifikasyon sistemi denilen bir yöntemle saðlayacaðýz. Sistem çiftçi ve tüketici yararýna çalýþacak.” diye ekledi.
Böcek bilimi uzmaný Dr. Füsun Tezcan tarým ilacý sözünde bir tuhaflýk olduðunu çünkü ilacýn hasta etmemesi gerektiðini söyledi. Evde acý biber, soðan, ýsýrgan otu gibi malzemelerle hazýrlanan ev yapýmý ilaçlarýn ise hem çok ucuz hem de zararsýz olduðunu söyledi. Bu konuda bir kitap yazdýðýný söyleyen Tezcan çok olumlu geri dönüþler aldýðýný açýkladý.
Panel arkasýndan çiftçiler arasýnda yerel tohumlar takas edildi. Özellikle iki çiftçinin elindeki çok sayýda ürüne ait tohumlar birçok kiþi tarafýndan ilgi ile talep edildi. Köylü kadýnlarýn da ilgi gösterdiði etkinlikte lezzetli lokmalar katýlýmcýlara ikram edildi.
Tayfun ÖZKAYA
"Tayfun ÖZKAYA" bütün yazýlarý için týklayýn...
Ziraat Mühendisleri Odasý Manisa Þubesi, Manisa Belediyesi, Tema Manisa Temsilciliði ve Manisa Kýrsal Turizm Derneði tarafýndan düzenlenen yerel tohum takas etkinliði 17 Kasým 2012 Cumartesi günü Belediye Kültür Merkezinde gerçekleþtirildi.
Yerel tohumlarýn yok olmasýnýn önüne geçmek, küresel tohum ve tarým ilaçlarý imparatorlarýnýn hegemonyasýný önleyerek temiz, lezzetli, besleyici tarým ürünleri üreterek çiftçi ve tüketicilerin refahýný arttýrmak amacýyla düzenlenen tohum takas çabalarýna Manisa da katký verdi.
Açýlýþta konuþan Ziraat Mühendisleri Odasý Manisa Þube Baþkaný Ýbrahim Devran “biberin, domatesin eski tadý yok, ciddi saðlýk problemleri ortaya çýkýyor. Tohumculuk Kanunu ile yerli tohumculuk yapýlmaz hale geldi.” dedi. Belediye Kültür Müdürü Kemal Canlý “Belediye olarak yerel tohumun arkasýndayýz. Ne yapýlacaksa yapalým” dedi.
Düzenlenen panelde konuþan Tarým Ekonomisi Derneði baþkaný Prof. Dr. Tayfun Özkaya “çiftçilerin yerel tohum satýþý 2006 yýlýnda çýkarýlan tohumculuk yasasý ile yasaklandý. Ancak yasaklar henüz tam anlamýyla uygulanmýyor. Çiftçilerin çoðu bundan habersiz. Haberdar olduklarýnda iþ iþten geçmiþ olacak. Yerel tohum kullananlarýn desteklenmesi için tüketiciler bir araya gelerek gruplar oluþturmalý ve ekolojik üretim yapan çiftçilerden ürün almalýlar. Topluluk destekli tarým denilen bu sistemi deðiþik illerimizde baþarýlý bir þekilde uygulayan gruplar çoðalýyor. Gýda imparatorlarý bundan hoþlanmayacak. Artýk þikayet etme yerine harekete geçme zamanýdýr. Belediyeler de buna destek olmalýdýr.” dedi.
Bayramiç Doðal Yaþam Derneði baþkaný ve Buðday Derneði 2. baþkaný Mustafa Alper Ülgen “Bayramiç’te yerel buðdaylarýn kaybolmasýný önlüyoruz. Hiç tarým ilacý ve kimyasal gübre kullanmadan ürettiðimiz ürünler çok lezzetli, böcek ve hastalýklara dirençli” dedi. Ülgen “Çanakkale’de bir topluluk destekli tarým grubu kuruyoruz. Ürünler ile ilgili güvenceyi katýlýmcý sertifikasyon sistemi denilen bir yöntemle saðlayacaðýz. Sistem çiftçi ve tüketici yararýna çalýþacak.” diye ekledi.
Böcek bilimi uzmaný Dr. Füsun Tezcan tarým ilacý sözünde bir tuhaflýk olduðunu çünkü ilacýn hasta etmemesi gerektiðini söyledi. Evde acý biber, soðan, ýsýrgan otu gibi malzemelerle hazýrlanan ev yapýmý ilaçlarýn ise hem çok ucuz hem de zararsýz olduðunu söyledi. Bu konuda bir kitap yazdýðýný söyleyen Tezcan çok olumlu geri dönüþler aldýðýný açýkladý.
Panel arkasýndan çiftçiler arasýnda yerel tohumlar takas edildi. Özellikle iki çiftçinin elindeki çok sayýda ürüne ait tohumlar birçok kiþi tarafýndan ilgi ile talep edildi. Köylü kadýnlarýn da ilgi gösterdiði etkinlikte lezzetli lokmalar katýlýmcýlara ikram edildi.
Tayfun ÖZKAYA
"Tayfun ÖZKAYA" bütün yazýlarý için týklayýn...