Marsilya meydanı yerel pazara yakıştı, yerel pazar da Marsilya Meydanı'na...
.:: Aşçı Fok'un Mutfağı'ndan
Aşçı Fok Nurdan ÇAKIR TEZGİN
Yayın Tarihi: 5.9.2012
Marsilya meydanı yerel pazara yakıştı, yerel pazar da Marsilya Meydanı'na...
Foça'nın tam merkezinde, öğretmen evinin hemen arkasındaki meydan Marsilya Meydanı'dır. Bu meydan bundan böyle Foça Yeryüzü Pazarı'nın yeni adresi oldu ve pek de yakıştı.
2 Eylül Pazar günü "TARHANA YAPIMI" ile bereketli bir şekilde ilk tezgahlarını açan yeryüzü pazarı, her pazar günü burada Foça yöresinin yerel ürünleriyle donanacak...
25-29 Ekim tarihlerinde İtalya’nın Torino kentinde düzenlenecek "Earth Market" Yeryüzü Pazarı'na götürüp tanıtımını yapacakları yerel tat tarhana için eğlenceli bir tarhana etkinliği düzenlemiş olan Slow Food Foça Zeytindalı Grubu, katılacakları dünya pazarı için şimdiden heyecan içindeler...
Gençlerin severek katıldığı tarhana yapımı etkinliğine Foça'ya gelen pek çok ziyaretçinin de tanık olduğunu görmek bu tür etkinliklerin devamı için sevindirici...
Daha niceleri gerçekleşsin ve Foça'nın tanıtımı için büyük yararı olacak bu yolculukta Zeytindali üyelerinin yolu açık ve bereketleri bol olsun...
